|
Smoor Ajam
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 uien
2 knoflook
1 rode peper
1 tomaat
2 dubbele kipfilet in blokjes gesneden
2 stuks kalkoenfilet in blokjes gesneden
1 theelepel nootmuskaat1
ketjap manis
wat water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De uien, knoflook, rode peper en tomaat in stukjes snijden en in wat olie fruiten.
Dan vlees erbij en even meebraden.
Kruiden en wat water erbij en het geheel even laten smoren.
|
|
|